Древесный уголь имеет богатое прошлое. Это обусловлено его особыми свойствами, благодаря которым он широко применяется в различных областях деятельности. Древесный уголь можно использовать не только как высокоэффективное и экологически безопасное топливо, но и для выпуска разнообразных промышленных изделий, а также в строительстве, в качестве фильтра, в животноводстве и в фармацевтике.
Древесный уголь получается в результате сложной биохимической реакции, ученые это называют пиролизом древесины. Пиролиз представляет собой сгорание дерева в условиях ограниченного доступа кислорода. Полученный таким образом древесный уголь не содержит вредных примесей и более эффективен, чем дрова.
Метод производства древесного угля был известен еще в далеком прошлом. Сейчас главной его проблемой считается возможность повышения продуктивности и безопасности изготовления древесного угля, исключение негативного влияния на атмосферу. Существующее сегодня углевыжигательное оборудование позволяет повысить безопасность производства и умножить объем готового продукта.
Потребность в древесном угле с каждым годом растет потому, как люди высоко ценят его полезные свойства. Сейчас очень часто древесный уголь покупают для приготовления мяса и рыбы на мангале, барбекю и прочих блюд, поскольку он имеет высокую теплоотдачу, не создает открытого пламени и гари. Приготовленное на березовых углях мясо имеет непередаваемый аромат, румяную корочку и привлекательный вид.
Древесный уголь нужен многочисленным ресторанам и кафе, особенно, если у них в перечне блюд есть рецепты восточной кухни. Пакеты с древесным углем удобно возить с собой в деревню или на прогулку, потому что уголь является отличной альтернативой обычным дровам, к тому же он гораздо более легкий. Без шашлыков из мяса или рыбы не возможно вообразить праздник на природе.
Дома с каминами теперь уже не редкость, а для растопки камина отлично подойдут древесные угли из березы. Сгорая, они не выделяют в атмосферу вредных веществ, не создают пламя, что уменьшает уровень пожароопасности, но при этом уголь дает очень много тепла, а это так важно в холодное время года. Древесный уголь достаточно компактный, поэтому его удобно хранить. И еще он прекрасно подойдет для бань.
Хозяева систем отопления, где в основе имеется котел, работающий на твердом топливе, постоянно вынуждены находить эффективный и выгодный вид топлива. Древесный уголь для них является неплохим вариантом, потому что доступен по цене, имеет хорошую теплоотдачу, а по сравнению с дровами более компактен и по весу легче.
Крайне сложно представить кузнечную мастерскую без угля. В прошлом древесный уголь повсеместно использовали для создания художественных кованых изделий, но и сегодняшним кузнецам без него никак не обойтись. Горящие древесные угли дают хороший ровный жар, не содержат серных и фосфорных примесей, поэтому незаменимы в кузнечном деле. Качество кованых изделий очень зависит от качества древесного угля.